Acerca de nosotros
Como parte de Insumos Y Soluciones Para La Industria Alimentaria S.A.C. somos una empresa que brinda:
- Insumos y soluciones …
- Charlas y capacitaciones …
- Asesoría técnica …
- ASESORÍA EN LÍNEA …
- Proyectos y desarrollos individuales para pequeños productores…
Informes
- Fijo 1: 386 6535 - Fijo 2: 472 2586
- +51988452606
- ventas@insumosysoluciones.pe
- http://www.insumosysoluciones.pe
Lugares de atención
- José Manuel Pereyra N° 598 - Urb. Panamericana Norte - Los Olivos (Entre la cuadra 5 y 6 de Carlos Izaguirre)
- Av. Esteban Campodonico N° 141, Urb. Santa Catalina - La Victoria (A unos pasos de la Cuadra 5 de La Av. Canada)
Horario de atención
- Lunes a Viernes - 9:30 am a 5:30 pm
- Sábado: 9:30 am a 1:30 pm
Cursos para clientes
A través de nuestra empresa asociada Insumos & Soluciones para la Industria Alimentaria S.A.C. en su afán de proyección social, brinda cursos en Elaboración de: Yogurt, queso y derivados. con la intención de apoyar a emprendedores a generar sus propios ingresos. A continuación el día y lugar de los próximos cursos del mes:
Todo sobre el yogurt y su preparación
Probablemente originario de Oriente medio.
Producto estacional.
Tribus nómadas acidificaban la Leche espontáneamente tº ambiente.
Notaron que entre 25 y 35ºC la formación del coagulo era con sinéresis y con gas. (Bacterias no lácticas)…
Todo sobre los quesos y su preparación
Probablemente el queso se descubrió casualmente y simultáneamente en varias sociedades.
La leyenda más conocida es del mercader árabe que llevo leche en una bolsa hecha de cuajar o abomaso de cordero, con el calor del …
